Duo de choux au sésame
Pour 1 personne: Une petite poignée de salade de mâche
40g de chou rouge
40g de chou blanc
1 càc de graines de sésame
vinaigrette santé (recette blog)
Sur un lit de mâche, déposer le chou rouge et blanc émincé. Ajouter les graines de sésame (pour plus de goût vous pouvez passer rapidement les graines à la poêle afin de les torréfier légèrement). Arroser de vinaigrette santé et déguster!
C'est une salade gourmande et colorée facile à réaliser. Si vous avez tendance à être enrhumé en ce moment ajoutez y de l'ail frais râpé. En effet l'ail est un antifongique et antiseptique naturel...
Santé!