Toasts de radis noir au chèvre frais #apéritif de noël#
Radis noir (long ou boule) : attention les rondelles de radis sont utilisées en tant que toast donc éviter les petits radis noirs...
Fromage de chèvre frais
Poivre noir du moulin
Ciboulette ou persil frais
Fouetter le fromage frais avec les herbes fraîches et le poivre noir. Tartiner cette préparation sur des rondelles de radis noir et déguster!
C'est un apéritif très simple, léger et frais qui permet de se passer de pain ou autre toast de pain de mie.
Le radis apporte ce croquant qui se marie à merveille au fondant du chèvre frais...
Dégustation de cet apéritif le mercredi 20 décembre à partir de 17h30 dans votre magasin Biocoop l'épicéa Soyaux. Venez me rencontrer, échanger et partager cette dégustation!
Santé!
